Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
Fried lamb with spinach in the North Indian tradition

Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safransoße
Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in almond saffron sauce

Zartes Lammfleisch mit Spezial gewürzen aus Goa, sehr scharf
Tender lamb in the hot spicy Goa tradition, very hot

Gebratenes Lammfleisch in Curry-Soße in der Pfanne serviert
Fried lamb in curry sauce served in the pan

Zartes Lammfleisch mit Koriander blättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern Kokosnussmilch (sehr scharf)
Tender lamb with coriander leaves, green chili, mint, different herbs, coconut milk, very hot

Zartes Lammfleisch in Masala-Soße
Tender lamb in Masala sauce

Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
Tender lamb in fresh mango-saffron-cashew sauce