Lamm-Spezialitäten / Lamb-Specials
Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis.
All dishes are served with high-quality saffron Basmati rice.
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55L. Mutton Palak 16,50 €
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
Fried lamb with spinach in the North Indian tradition -
56L. Mutton Khumb Wala 16,90 €
Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safransoße
Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in almond saffron sauce -
57L. Mutton Vindaloo 16,50 €
Zartes Lammfleisch mit Spezial gewürzen aus Goa, sehr scharf
Tender lamb in the hot spicy Goa tradition, very hot -
58L. Karahi Ghosht 16,50 €
Gebratenes Lammfleisch in Curry-Soße in der Pfanne serviert
Fried lamb in curry sauce served in the pan -
53L. Mutton Nilgiri 16,50 €
Zartes Lammfleisch mit Koriander blättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern Kokosnussmilch (sehr scharf)
Tender lamb with coriander leaves, green chili, mint, different herbs, coconut milk, very hot -
52L. Lamb Tikka Masala 16,50 €
Zartes Lammfleisch in Masala-Soße
Tender lamb in Masala sauce -
54L. Mango Lamb 16,90 €
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
Tender lamb in fresh mango-saffron-cashew sauce